【緊急】水不足で“店の味”が変わる前に――飲食店が今すぐ備える対策 ▶ 今なら無料特典あり｜水不足時代の緊急導入キャンペーン開始！エレン整水システム

■ 水不足が話題になっている今、飲食店に起きる変化

近年、少雨や気候変動の影響により、水不足やダム貯水率の低下が話題になる機会が増えています。

断水まで至らなくても、水源の変更やブレンド比率の変化により、
水の味・硬度・塩素感・においが変わることがあります。

飲食店では、このわずかな変化が料理・ドリンク・設備環境に影響を与える可能性があります。

■ 水環境の変動で起こりやすい問題

• お冷や氷の味の違和感
• 出汁・スープ・米の仕上がりのブレ
• コーヒー・お茶の香りの弱化
• 製氷機や蛇口の汚れ・詰まり
• 食洗器のスケール付着
• グリーストラップのにおい

水は毎日使うため、変化があっても原因が特定しにくいのが特徴です。

しかし実際には、水のわずかな変動が品質評価に影響することがあります。

■ その対策として有効なのが「エレン整水システム」

エレン整水システムは、水質変動の影響を受けにくくし、
味・香り・設備環境の安定をサポートします。

単なる浄水ではなく、水の状態を整えることで

• お冷・氷の印象向上
• 仕込みの再現性向上
• ドリンクの香り改善
• 設備トラブルの軽減

につながります。

■ 浄水だけでなく「整水」だから品質が一段上がる

一般的な浄水は「不要物の除去」が中心ですが、
エレン整水システムは体感品質の向上が期待できます。

✔ 味の角をとる

✔ 口当たりの改善

✔ 食材とのなじみ向上

✔ 料理・ドリンクの伸びやかな風味

味を守るだけでなく、評価を底上げする水です。

■ 今なら飲食店限定キャンペーン実施中

品質安定と備えを同時に整える機会です。

■ よくあるご質問

Q. 営業時間中でも設置できますか？
A. 可能です。ピーク時間を避けて対応します。

Q. 小規模店舗でも対象ですか？
A. はい。業態・席数に応じた最適提案が可能です。

Q. どんなメニューに効果がありますか？
A. お冷・氷・出汁・スープ・米・コーヒー・お茶など、水が味に直結するメニューほど変化を感じやすいです。

■ まずは無料診断から

「対象になる？」「費用感だけ知りたい」などでも大歓迎です。

✅ 無料相談：https://omco.co.jp/support/
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パンフレット：https://omco.co.jp/wp-content/uploads/2023/12/elen.pdf